"Optimum Sports Nutrition" e' una moderna opera enciclopedica, esaustiva sia dal punto di vista scientifico che pratico. Fornisce un' aiuto determinante per gli atleti, per gli istruttori e per gli allenatori. La vasta bibliografia, ben documentata, e' estremamente utile per coloro che si interessano dell'aspetto didattico della nutrizione. Dall'indice: Le regole fondamentali - L'energia carburante - I materiali da costruzione - Il rendimento - Le sostanze ergogeniche - Gli anabolizzanti - I farmaci - Mettiamo tutto insieme: Programma nutrizionale personalizato.
150x230 mm, 400 pagine, Ed. 1993
Prezzo Euro 34.00 , Testo in Italiano